龙井三大产区西湖产区的茶最好。

龙井茶的三大产区分别是西湖产区、钱塘产区和越州产区。西湖产区的龙井茶通常被认为是品质最佳的。西湖龙井茶因其独特的地理环境、气候条件以及精细的制作工艺而闻名，具有扁平挺秀的外形、绿翠的色泽、鲜纯的香气和鲜爽甜醇的滋味，是龙井茶中的上品。

西湖龙井茶的核心产区包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞等地，其中狮峰和龙井产区的茶叶尤为受到推崇。这些区域的茶叶不仅在国内享有盛誉，而且在国际市场上也享有很高的声誉。