沙窝萝卜的原产地在天津。
沙窝萝卜属于天津的特产之一。沙窝萝卜有另外一个称呼叫做赛鸭梨。沙窝萝卜在天津已经有了好几百年的种植历史。沙窝萝卜吃到嘴里面脆甜汁水多。沙窝萝卜能够生吃，也能水煮吃。但是不能做成烧烤吃。能烧烤吃的萝卜只有白萝卜。
好吃，沙窝萝卜一根
猪肉 500g
葱 一根
姜 一小块
老抽 一汤勺
生抽 一汤勺
盐 适量
现榨花椒油 适量
味精 适量
第1步.把萝卜擦丝放盐腌制十分钟
第2步.挤汁后剁碎

第3步.肉馅要手工剁，剁肉陷的时候一并把葱和老抽放入，肉馅剁好然后放入葱姜末，生抽、花椒油（油开后放入花椒榨出香味后把花椒捞出）、盐、味精等调料，搅拌均匀。
第4步.十五分钟后放入剁碎的萝卜搅拌，同时可把挤出来的萝卜汁倒入肉馅免得陷干。
第5步.然后开始包。
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1、产地：沙窝沙窝萝卜原产于天津市西青区辛口镇地域。由于这里土壤特别，造就了沙窝萝卜独特的口味。
2、外形：沙窝萝卜外形为圆柱形，表皮光滑细腻，颜色翠绿，入土部分小于萝卜长度的五分之一。水果萝卜大多为其它形状、须根多、尾部长。
3、口感：以口感甜辣可口，鲜嫩多汁，水多无渣为正宗。
4、质地：沙窝萝卜一拍即裂，被民间形容为“一摔掉八瓣”，质地特别酥脆。