蟹苗下塘后出现爬边上岸、吊网环爪的情况，可能是由以下几个原因造成的：
1. 水质问题：水质不佳，如氨氮、亚硝酸盐等有害物质含量过高，或者溶氧不足，都可能导致蟹苗不适，从而爬边上岸。
2. 环境不适：蟹苗可能对新环境不适应，包括水温、pH值、盐度等不适宜。
3. 食物缺乏：如果池塘中缺乏蟹苗所需的食物，它们可能会爬上岸寻找食物。
4. 疾病或寄生虫：蟹苗可能患有某种疾病或受到寄生虫的侵扰。
5. 池塘设计问题：池塘的边坡太陡或没有设置防止蟹苗逃跑的设施，蟹苗容易爬上岸。
处理措施：
检查水质：定期检测水质，如有必要，进行换水或使用水质改良剂。
调整环境：确保水温、pH值、盐度等环境因素适宜蟹苗生长。
充足的食物：提供足够的食物，确保蟹苗营养充足。
防治病虫害：如有必要，使用相应的药物进行病虫害的防治。
改善池塘设计：调整边坡的坡度，设置防逃设施，如倒檐、防逃网等。
人工干预：在蟹苗活动区域设置网片或障碍物，引导蟹苗向池塘中心活动。
如果问题持续存在，建议咨询水产养殖专家，以获得更专业的指导和帮助。
养蟹苗塘改成蟹塘：
1. 水质管理：螃蟹对水质要求较高，水质应保持清洁、透明，PH值适中，温度控制在20-28摄氏度之间。
2. 养殖池塘建设：选择合适的池塘进行养殖，保证有足够的水源供给和排水系统，池塘底部最好是淤泥或沙底，提供螃蟹足够的栖息地。
3. 饲料供应：螃蟹以植物性和动物性饲料为主，可以用米糠、鱼粉、蔬菜等作为饲料，确保螃蟹有充足的食物供应。
4. 防病防害：定期检查螃蟹的健康状况，及时清理池塘杂物，防止病虫害的发生。
5. 定期清理：定期清理池塘底部的渣滓和淤泥，保持水质清洁。
以上是一些基本的养殖螃蟹的方法和注意事项，希望对你有所帮助。如果你需要更详细的指导，可以咨询当地的养殖专家或者水产养殖公司。