元宵是中国传统节日之一,贴对联是其中一项重要的传统习俗,通常在元宵节前后进行。根据传统习俗,贴对联应该在正月十五之前完成,也就是元宵节前一天或当天之前,因为正月十五是元宵节,此时人们会点灯赏花,燃放烟火,很难安静地贴对联。
有些地方会提前几天开始贴对联,让家门上的对联能够在元宵节时美观地展现。总之,贴对联的时间应当提前安排,以免错过这个传统的重要习俗,延展中国传统文化。
黑芝麻汤圆最好吃
食材:水磨糯米粉200克、黑芝麻70克、细砂糖35克、黄油70克、温水170克
1、黑芝麻是一种非常健康的食材,购买的时候注意看看有没有杂质。制作之前先干锅炒熟放凉再和细砂糖一起放入料理机里打碎使用黄油隔水融化成液体,没有黄油也可以直接使用猪油。
2、差别在于使用黄油具有淡淡的奶香味把液化的黄油倒入黑芝麻粉里搅拌均匀,放入冰箱冷冻一会。
3、在馅料冷冻的时候可以边制作糯米团,糯米粉加入四十度左右的水搅拌成絮然后揉成团使用黑芝麻馅料冷冻得差不多就搓成圆球差不多是十五克一个,这个需要根据喜好决定。糯米团是三十克一个把黑芝麻馅料包起来密合封口,该汤圆的大小有如乒乓球。
4、可以自行调节弄小一点传统的做法汤圆是必须在竹编的圆簸箕里慢慢摇滚成圆,担是现在一般的家庭都已经没有了。所以你把汤圆放置一个盒子里撒点糯米粉,摇晃滚圆即可。锅烧水加入适量的砂糖,水开后就能煮了。
元宵会一般在农历正月十五日举行,是中国传统的节日之一。这一天人们习惯点亮灯笼、观赏花灯、品尝元宵、赏月等活动,也是中国重要的民俗活动之一。元宵节传统有“上元之节”和“下元之节”,“上元之节”是指正月十五晚上,在灯笼下上香祷祝的活动,“下元之节”是指正月十六和十七,在郊外进行赏月祈福的活动。在这一天里,华灯初上,热闹非凡,更是中国文化的重要组成部分,人们也用这个节日来祈求家庭安宁、国泰民安。