人均GDP是13.73万元，折合成美元是2.12万美元，位居我国大陆各省第一位。
2021年，江苏省的GDP是11.64万亿，位居我国第二位，与第一位广东省GDP的12.44万亿也只差了0.8万亿。这个成绩可以排名世界各省前五、世界各国前十。
江苏最强大的是江苏强大的人均GDP，而，人均GDP正是衡量一个国家或者地区发达程度的重要指标。2021年，江苏的人均GDP是13.73万元，折合成美元是2.12万美元，位居我国大陆各省第一位，是我国各省级行政区第六位，仅次于港澳台和京沪，是广东的1.4倍，是南亚强国印度的近10倍。
选用圆糯米，用水把糯米洗干净，碗内加入洗好的糯米和适量清水。
锅内水开后，糯米上锅蒸半小时，取出晾凉。
把肉沫切好，放入葱花和姜末，再加上适量的料酒、生抽、蚝油、盐、糖、十三香，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
蒸好的糯米饭加点盐和蚕豆酱，把拌好的肉馅放进去，用手把糯米饭和肉一起搅拌均匀。
左手沾点水，弄点糯米饭在手里面，左右摔打，把糯米饭团成一个个小圆球，大概和乒乓球差不多大。
将搓好的糯米圆子，放至5至6成热的油中炸，炸到金黄色的时候捞出。
苏州工业职业技术学院、无锡工艺职业技术学院、无锡职业技术学习院、常州工程职业技术学院、常州机电职业技术学院、江苏财经职业技术学院、南通科技职业学院、常州信息职业技术学院、江苏海事职业技术学院等3+2专本连读院校。