会释放有害物质，可能会对食物和身体健康造成危害。
此外，塑料袋也容易熔化或起火，带来安全隐患。
建议使用适用于烹饪的材质，如玻璃、陶瓷或不锈钢制品等。
不仅在蒸加热时，塑料袋在使用过程中也需要注意安全性和环保性。
最好选择可降解或可重复使用的材质，减少对环境的污染。
同时要避免在微波炉或烤箱中使用不适宜材质的盛器，防止意外发生。
塑料袋放在锅里蒸是有毒的，对人体健康是有害的，因为塑料袋的材料是用再生塑料米来做的，它由医疗废物和其他塑料废品来做，另外塑料袋是由个体小作坊加工，没有什么卫生标准。
塑料袋装文件并不利于长期保存，因为塑料袋通常不透气，容易造成文件潮湿和霉变。另外，如果文件长时间被塑料袋包裹，也容易导致文件表面产生裂纹和变黄。
更适合文件长期保存的方式是使用酸性不含木材纤维的文件夹或盒子，以确保文件得到适当的通风和保护。此外，还可以考虑使用专门的文件保护袋或夹具，以确保文件的长期保存和保护。