山药 1根 、 胡萝卜 1根 、 木耳 80克 、 大葱 半根 、 盐 5克 、 食用油 半汤勺
烹饪步骤
步骤1
【准备所需食材】木耳切去结温水泡发,胡萝卜切片,山药切片水泡上防止氧化,大葱切小圈,其他配菜请忽略(也可根据自身口味增加)。
步骤2
小火热油,胡萝卜片下锅翻炒一会。
步骤3
下山药和葱丝大火翻炒一会。
步骤4
最后下木耳翻炒,加入适量盐调味。
最后一步
关火装盘,即可享用。
1、山药核桃黑豆浆
山药100g、黑豆30g、核桃3颗、红枣6颗、清水800ml
山药100g、胡萝卜半根、苹果半个、小米30g、清水800ml
3、山药红枣豆浆
山药100g、黄豆40g、红枣4颗、清水800ml
4、山药花生黑芝麻糊
山药100g、花生20g、黑芝麻40g、黑米20g、清水800ml
5、山药紫薯燕麦糊
山药100g、紫薯80g、燕麦20g、大米15g、清水800ml
6、山药红豆小米糊
山药100ml、红豆30g、小米15g、红枣4颗、清水800ml
以上食材洗净、红枣去核,依次放入破壁机中加入800ml清水按“豆浆键”或者“米糊键”就可以得到一杯热乎乎、健脾养胃的豆浆米糊啦~
可根据个人口味加少许冰糖调味,宝宝喝不加糖,可加3-6颗红枣,枣香四溢、营养好喝。
山药炒胡萝卜的主料:胡萝卜150克,山药200克。辅料:橄榄油适量,味精适量,盐适量,葱姜适量。
1、胡萝卜洗干净切成片。
2、山药去皮,洗干净切成片。
3、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
4、再起油锅,葱姜入锅煸香后,山药入锅炒。
5、胡萝卜入锅炒。
6、加盐、味精炒,炒均匀即可出锅装盘。