1.辣椒：忌与南瓜同食。
3.甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
4.黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。
5.茄子：不宜与黑豆同食。
过老熟的茄子不
一【土豆】
土豆这类根茎类蔬菜，都是不用放冰箱保存的，放冰箱反而会加快其腐烂，将其放在阴凉通风处，别冻伤别暴晒；放1个苹果在土豆中，可以防止土豆发芽，保证土豆的新鲜。
土豆的营养价值很全面，含有的维生素B、C、各种矿物质等都很高，脂肪少、热量低，食用后有很好的饱腹感。
二【白菜】
“百菜不如白菜”，大白菜是北方老百姓冬天必备的冬储菜，婆婆教我的保存白菜方法，用报纸将白菜包裹上，直立存放在阴凉通风处，能保鲜1个月，吃的时候依次掰掉白菜叶片就好。
白菜含有丰富的维生素A、C等和各种矿物质，还含有大量的粗纤维，有助于消化，预防便秘，有很好的利尿作用。
三【洋葱】
洋葱正常放在阴凉通风处保存，可保存2个月以上不坏，但是不要放在塑料袋中，可放入网兜中保存，挂在阴凉通风处，随吃随取很方便。
洋葱营养丰富味道辛辣，有很好的增进食欲、促进消化效果，如果积食也可以吃点洋葱。洋葱所含的辣素，还有很好的杀菌作用。
1.辣椒：忌与南瓜同食。
3.甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
4.黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。
5.茄子：不宜与黑豆同食。
过老熟的茄子不宜食，易中毒。
6.豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌与四环素同食。
7.小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜同吃。
8.菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙。
9.南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；
10.香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。
11.苦菜：不可与蜂蜜同食。
12.箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。
忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。
13.芹菜：不宜与黄瓜同食。
14.花生：不宜与蕨菜、黄瓜同食。