一个人摆摊卖淀粉肠的步骤如下：
准备食材：网购淀粉肠，并切花刀，注意不要两头划过深切断。
炸制：将淀粉肠放入空气炸锅，炸15分钟左右，注意时间不要太久，否则淀粉肠会发干。
准备蘸料：买烤肠时送的香辣孜然粉一小袋，白芝麻一勺，盐和糖一小点，放入碗中，锅放油热了之后浇到调好的蘸料上。
出摊：选择人流量大的地方出摊，将炸好的淀粉肠和蘸料准备好，就可以开始售卖。
马上就到六月份了,六月,七月,八月,是摆地摊的淡季,现在卖童装短袖的都在降价处理,夏季穿背心的时间很短,九月份旺季开始,在淡季的这段时间是最难熬的。
新手从这个季节开始摆地摊,往往是坚持不下去的,所以如果想兼职摆地摊赚点外快,晚上去摆夜市赚点零花钱也可以,想全职摆地摊的话就等到九月旺季再开始吧。