配方方法：
氨基酸肥水素1包8亩+藻早生1瓶5亩。
我们一般在2-3天内水色就很好了，再补充生物益
水剂(5kg）一桶10亩。这样水色可以较稳定，
可以保持15-30天。在放苗后10天左右补
肥，氨基酸肥水素(微生物单胞藻营养素）1千克1亩+肥水菌1包5亩。
由以下原料组成：复合氨基酸粉7.5-8.0%、牛磺酸0.1-0.3%、维生素c0.1-0.3%、葡萄糖酸锌0.1-0.3%、白砂糖6.0-7.0%、柠檬酸0.2-0.3%、纯化水83.8-86.0%。
优选地，所述氨基酸口服液配方，按质量百分比计，由以下原料组成：复合氨基酸粉7.6-7.8%、牛磺酸0.1-0.2%、维生素c0.1-0.2%、葡萄糖酸锌0.1-0.2%、白砂糖6.5-7.0%、柠檬酸0.2-0.3%、纯化水84.3-85.4%。
优选地，所述氨基酸口服液配方，按质量百分比计，由以下原料组成：复合氨基酸粉7.7%、牛磺酸0.1%、维生素c0.1%、葡萄糖酸锌0.1%、白砂糖6.8%、柠檬酸0.2%、纯化水85.0%。
主要配料：肉馅、姜末、葱末，小磨芝麻油（不是勾兑那种）、盐、味精、香菜。
选肉：喜欢荤一点儿的选五花肉，喜欢素的选里脊肉（外脊肉），自己用刀剁成肉泥。
搅拌（这一步是关键）：冷水（冬天温水）搅拌，筷子沿一个方向放水搅拌，一点点的试着放水，搅拌过程中把葱姜末、盐、味精放上一起搅拌成稀粥状用汤匙舀不流即可，最后放适量芝麻油再搅拌均匀。
汆丸子：温水四十度左右放丸子（用小勺舀成自己喜欢的大小），盖上盖儿，开锅，揭盖，撇去浮沫，丸子熟了放上香菜即可。