南京社保补缴总额中个人占比多少，需要参照南京社保补缴的政策规定以及个人的社保缴纳基数进行计算。

对于南京市单位职工身份的参保人员，其社保缴费比例如下：养老保险费单位缴纳20%，个人缴纳8%；失业保险费单位缴纳2%，个人缴纳1%；医疗保险费单位缴纳8%，个人缴纳2%；工伤保险费单位缴纳，个人不缴纳；生育保险费单位缴纳，个人不缴纳。

对于南京市个人身份的参保人员，其社保缴费比例如下：养老保险费个人缴纳20%；医疗保险费个人缴纳5%。

需要注意的是，以上只是南京市社保缴费的一般规定，具体的缴费比例可能会因政策变化或个人情况而有所不同。如果需要准确计算个人在南京社保补缴中的具体缴费比例，建议咨询南京市社保局或相关机构以获取准确信息。