可以加酒
可以继续加酒泡，但是这样泡出来的青梅酒味道会大打折扣，因此不建议这样做。
青梅酒一般只泡一次，它在封坛酿造的时候营养物质都已经析出了，口感也最甜美。如果喝完了之后再泡的话就不会有这么好的口感了，营养价值也会降低。这种情况还不如重新再泡一罐。
可以的，青梅酒可以直接用清水进行泡制，这样泡出来的青梅酒比较清新又可口，但是放糖的话，可以让酒水的口感变得更好一些，不至于发酸。
可以因为青梅酒的制作过程需要较长的时间，由于青梅中的糖分含量高，所以需要较长时间进行发酵。
在制作过程中，可以根据个人口感和喜好加入适量的烈酒，如白兰地等，以增添酒的风味和口感。
不过需注意，加酒后需充分搅拌均匀，同时需要掌握好加酒的量，以免影响酒的质量和味道。
所以加酒应该谨慎，绝不可过量。