首先，我们需要在故宫官方网站上预约门票。
在预约过程中，我们需要提供个人信息，例如姓名和身份证号码。此外，我们还需要支付门票费用。一旦我们预约成功，就可以凭借预约信息进入故宫了。
要选择适合八个人使用的生铁锅的型号，我们首先要考虑的是每个人的饭量以及预期的菜肴种类。一般来说，生铁锅的容量通常以升为单位，常见的型号有2升、3升、4升等。
对于八个人来说，如果大家的饭量中等，并且希望用同一个锅烹饪主食和菜肴，那么4升或以上的锅型会更为合适。这样既能保证饭菜的分量足够，也能避免因为锅太小而需要分批烹饪的麻烦。
当然，具体型号的选择还要根据实际情况来定，比如餐桌的大小、厨房的空间以及个人的烹饪习惯等。总之，选择生铁锅时，要综合考虑各种因素，确保选到的锅既实用又方便。
八个人吃饭，一般情况下点九道川菜足矣。菜谱如下:凉拌折耳根，酱牛肉(用调种，醋等)，麻辣兔头(里面放花生米，西芹)，干锅肥肠，麻椒火锅(里面放羊肉，香菜，各种丸子，豆芽，豆皮，魔芋，红苕粉皮等)，麻辣鸡块(用青椒木耳西芹炒)，外婆菜炒鸡蛋，酸菜鱼，紫菜蛋花汤等。
十大经典川菜是哪十道菜？
1、四川火锅 以麻，辣，鲜，香著称的火锅已成为四川美食的代表。
2、水煮鱼 水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道四川及重庆市的汉族传统名菜
3、回锅肉 回锅肉作为一道传统川菜，一直被认为是川菜之首，川菜的化身
4、麻婆豆腐 麻婆豆腐是有名的传统川菜之一
5、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道地道的川菜，
6、水煮肉片 水煮肉片是一道汉族传统名菜
7、辣子鸡 辣子鸡是四川特别有名的一款美食
8、酸菜鱼 酸菜鱼是重庆菜的代表之一
9、宫保鸡丁 宫保鸡丁是川菜中最具代表性的菜品之一
10、毛血旺 毛血旺是成都有名的小吃