三角梅冬天养殖方法如下：一、越冬场所：三角梅露地过不了冬，放在室外向阳避风处，背靠北墙搭盖的双层塑膜棚内三角梅可以越冬，放在封闭南阳台内，搁高40至80厘米的避风向阳处，越冬比较安全；二、入室时机：最低气温8度时入室，一般在11月中下旬；三、越冬管理：修剪捆绑保留主要分枝和部分开花枝；停肥控水土宜偏干，防止入室后温度较高而营养生长重新旺盛，耐寒力减弱。
休眠落叶后尽量不浇水，土过干可往盆边局部浇少量温水；防治蚜虫，冬季室内未落叶时易发生蚜虫须及时防治；阳光下要及时通风降温，防止阳台内温度过高。
四、出室宜迟：在三月下旬阳台内，三角梅随气温升高新芽萌动，清明节有的已有花芽分化，此时如出室，花芽受冻五月不能开花，所以要待最低气温稳定在12至15度时再出室。
出室时要修剪去枯枝，无用枝，美化株形。
三角梅的养护技巧及注意事项如下：
浇水：三角梅怕涝，所以浇水要本着盆土不干不浇，浇就浇透的原则。另外，三角梅开花期需要较多水分，所以在花期需要保证盆土有足够的水份。
施肥：三角梅比较喜肥，因此每隔5-7天应该施肥一次（薄肥多施），花肥以磷肥为主，着花前应加施肥一次，开花期间不可施肥，花后补施一次浓肥。
光照：三角梅喜阳光，养护环境应该能长期受到阳光照射，如果光照不足，则会开花少或不开花。
土壤：三角梅喜疏松肥沃的微酸性土壤，怕积水，不耐涝。可以选择泥炭土、腐叶土、沙、珍珠岩按照5:2:2:1比例混合的土壤。
温度：三角梅不耐寒，易受冻落叶，所以在养护的时候要注意温度变化，最好不要低于10℃。
花盆：盆栽三角梅，在选择花盆的时候要尽量选择浅一点的花盆，有助于透水，宁可小盆种大花，也不要大盆种小花。
以上就是三角梅的养护技巧及注意事项，希望对你有所帮助。
若是温度在5到10度之间，生长基本停止了，7到10天浇水一次就行，土壤不干就不用浇。浇水也要适量，不可浇透。
若是温度长时间能稳定在15度以上，这样它就会恢复生长，一般间隔4到6天就要浇水一次，让基质微湿些，这样才可满足对水分的需求。