硫酸钾好，一般，种植大蒜，大部分都会选择掺混控释肥，或者是磷酸一铵，磷酸二铵，尿素，硫酸钾，多种中微量元素等，这种选择肥料的方法可以说很正确，前者免去了自己掺混的麻烦，后者将肥料均匀地撒在田间，同样能起到不错的作用。但同样施肥，有的朋友种植的大蒜产量低，质量差，皮儿薄，易散瓣，坏根等弊端。这主要就是因为没有掌握好大蒜种植施肥的技巧。
在大蒜种植区域收获后，可以考虑种植辣椒作为轮作作物。适宜的辣椒品种包括辣椒蒂甜、尖椒、青辣椒等，这些品种生长期较短，抗病性强，容易管理，同时可以在秋季收获，为农民增加收入。在种植辣椒时，需要注意土壤的改良和施肥，以确保辣椒的生长和产量。同时，需要注意灌溉、防虫等管理措施，提高辣椒质量和市场竞争力。