国鑫麦188是一种小麦品种

半冬性小麦品种。幼苗匍匐，叶色淡绿。分蘖力强，成穗数较高，抗寒性较好。株型较紧凑，穗层整齐，抗倒性较好。拔节抽穗较迟，熟相较好。穗纺锤形，长芒、白壳、白粒，籽粒长圆形，角质。区试平均结果：全生育期224.3天，比对照淮麦20短1.2天。株高79.8厘米，每亩有效穗40.8万，每穗36.1粒，千粒重46.1克。

经江苏省农业科学院植物保护研究所、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所鉴定：接种鉴定中抗赤霉病（严重度2.3、2.1），中抗条锈病，中感黄花叶病毒病，感纹枯病，高感白粉病、叶锈病。

2018-2020年度参加江苏省淮北小麦组江苏神农大丰科企联合体区试，两年平均亩产558.1公斤，比对照淮麦20增产4.8％。2019-2020年度参加生产试验，平均亩产579.7公斤，比对照淮麦20增产5.3％。