升糖指数在55左右
做法
玉米渣、大米
2
洗净的大米、玉米渣倒入电饭锅里
3
加入适量的热水
4
按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟
5
做好的玉米渣米饭
6
米饭装碗即可食用
新鲜苞米的可食用部分约为180～250克，热量约为200～300卡路里。 玉米是一种常见的谷物食品。
玉米的热量不是很高，虽然属于碳水化合物，但含有膳食纤维，是日常讲的粗粮。
在过去，玉米茬子对于人们有着举足轻重的意义。作为冬季的主要燃料，它为寒冷的夜晚提供了温暖；作为牲畜的饲料，它支撑着家庭的生计；作为建筑材料，它用于建造牲畜棚和围栏。
此外，玉米茬子还被巧妙地编织成篮子和垫子，增添了家庭的实用性和舒适性。
它的多用途和实用性使它成为过去生活中不可或缺的一部分，承载着人们的记忆和韧性。