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阜阳，安徽省地级市，简称阜，古称汝阴、顺昌、颍州，位于长江三角洲地区，安徽省西北部，华北平原南端适合各种农作物生长。全市总面积10118.17平方公里，是全国有名的农业大市，主要种植农作物以小麦，大豆，红薯，玉米等，只有颍上县，阜南县个别乡镇种植水稻。当地人主要以小麦面为主食，长期以往把各种农作物粮食加工成面粉，制作成食品充饥。所以说，阜阳当地人以面食为主。
阜阳人最爱的当然是面食，来自阜阳的室友就说在家很少煮米饭吃，都是各种面食。首当其冲的是格拉条，配上荆芥，是阜阳最独特的美味。太和板面，是皖北面食的一面旗帜，起源于阜阳市太和县，又因在木板上摔打而成，故名“太和板面”。太和板面是阜阳唯一走出国门，走向世界的面食。
从阜阳向南看，较为著名的山有：
1.琅琊山：位于安徽省滁州市，距离阜阳约100公里。琅琊山风景名胜区以其优美的自然风光和丰富的文化底蕴而闻名，景区内有著名的琅琊寺、醉翁亭等景点。
2.皇藏峪风景区：位于安徽省宿州市，距离阜阳约180公里。皇藏峪风景区以其独特的地貌、丰富的植物资源和悠久的历史文化背景而著称，景区内有天门山、皇藏洞等景点。
3.齐山：位于山东省淄博市，距离阜阳约200公里。齐山风景名胜区以其雄伟的山势、奇特的岩石和丰富的植被而著名，景区内有石老人、齐山寺等景点。