白兔鱼寿命六年
白兔鱼，即叉尾斗鱼（又名中国斗鱼，学名Macropodus opercularis）的白化个体，为鲈形目，攀鲈亚目，丝足鲈科，斗鱼亚科，斗鱼属一种淡水鱼类。白兔鱼是叉尾斗鱼人工培育出的白化变异品种，外形美观，色彩独特，可作为观赏鱼类。
1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化，静置5-10分钟后，慢慢倒入面盆和成光滑的面团；
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大；
3、发好的面倒在面板上揉一会，搓成长条后切成大小均匀（约核桃大小）的小剂子，擀皮放上枣泥馅；
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形，再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状，头部两边插上眼睛；
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴，然后剪出兔子的两只耳朵；
6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上（以免压坏小兔子的耳朵）再饧30分钟；冷水上锅，中小火烧开后蒸12分钟即可。
白兔鱼是适合新手饲养的观赏鱼之一，其养殖需要注意以下几点：
1.水温维持在22-27度之间；
2.水质要保持清洁，每周更换1/3的水，同时搭配适当滤水器；
3.饲料可以选择适合白兔鱼的专用饲料，或者与一部分鲜虾混合喂养；
4.营造良好的生活环境，提供足够的游泳空间和隐藏场所。在养殖过程中需定期观察白兔鱼的身体和行为变化，及时处理疾病问题，还需注意不要过度投喂食物，避免水质恶化。