一、棋子烧饼
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
二、花生酥糖
花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一，原产地唐山市滦南县司各庄，在北京、武汉、广州等地都可以买到。同蜂蜜麻糖比起来，花生酥糖的香甜更适合用"馥郁"、"浓香"来形容。花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品，是采用花生米烤熟后磨粉，与白糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。
河北地区是中国著名的酒文化发源地之一，其白酒种类繁多，其中以“杏花村”、“金典”和“二锅头”最为著名。杏花村是烟台市的一款名优白酒，其历史悠久，品质稳定，口感柔和细腻，适合各种饮食搭配。
金典则是河北老字号，酿酒历史悠久，酒体较为醇厚，香气浓烈，是河北地区餐桌上的常客。而作为二锅头的发源地，河北人对二锅头充满了感情，其清爽透亮，口味劲道的风味深受河北人民喜爱。
河北还是很大的，我是河北人，婆家的年夜饭就是饺子，中午饭比较丰盛一些，婆家的家传菜炖牛肉，红烧鱼，酱肘子，扒鸡。油焖大虾，或是水煮大虾，这些年人越过越多，水煮省事。在加几个凉菜，炒菜，热热闹闹的也整一大桌子。