用料
鸭子肉 半只
姜 2片
料酒 2勺
盐 适量
配料：
枸杞 一小把
虫草 一小把
菌菇类 一小袋
胡萝卜 1根
黑木耳 一小把
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸭子洗下 处理下并洗干净 皮上搓一层盐 腌制会儿 然后再次洗干净 切块备用
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
拿出不粘锅 不放油。 小火等锅热 把带皮的那一面朝下。煎一下 煎出鸭油
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把不粘锅的鸭子和汁水全部倒入砂锅中
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入纯净水 放入两片生姜 2勺料酒 并把枸杞虫草放入 。大火烧开转中火慢炖1个半小时左右
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
开锅 汤少就继续加点纯净水 ，不少就不加(看自己喜好)。接着把配菜全部丢进去。大火烧开转小火慢炖20分钟左右
步骤 6
出锅前加盐。边加边尝味道 ！！不要加多了 以防盖过汤本身的鲜美。 真的很好吃
要煎出又嫩又好吃的鸡腿，可以尝试以下方法：
1. 选择优质鸡腿：选用新鲜、优质的鸡腿肉，去除多余的皮毛和骨头。
2. 提前腌制：将鸡腿肉提前用盐、胡椒、生抽、料酒等调味料腌制一段时间，让味道更入味。
3. 控制火候：在煎之前先预热锅，加入适量油，待油温适中时放入鸡腿，先用中小火煎至两面金黄。
4. 翻面煎熟：翻面后改用小火慢煎，保持锅内温度均匀，避免过早焦糊。可以盖上锅盖焖一会儿，让鸡肉更加嫩滑。
5. 不要频繁翻动：避免频繁翻动鸡腿，以免影响肉质嫩滑度。
6. 调味：可以根据个人口味在煎好后撒上少许香草或其他调味料增加风味。
通过以上方法，您可以尝试煎出又嫩又好吃的鸡腿。祝您做菜成功，享受美食！
510大卡
达利园高纤煎麸饼的热量（以100克可食部分计）是510大卡（2133千焦），在同类食物中单位热量较高。每100克达利园高纤煎麸饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的22%。