根据实际情况来看，肠粉不能算精加工碳水，而且一般碳水，不过其由于碳水占比比较小，而且加入其他蛋白质优良的食物，所以整体来说还是比较健康的
是的。
肠粉是碳水化合物。 肠粉主要是由大米制作而成的,而大米的主要成分就是碳水化合物,所以肠粉也含有大量的碳水化合物,且所含的热量也是比较高的。
不是，肠粉是粤菜早餐中有名的一种美食。传闻肠粉在广东是最为普遍的早餐，在唐代就已经出现，源于广东罗定市。是由罗定特色美食油味糍演变而来，禅宗六祖惠能帮起了个新的名称，叫作惠积糍，亦称龙龛糍。乾隆年间乾隆皇帝游江南那会儿，专门拐到罗定州吃龙龛糍，并为其起名叫肠粉。