湖北是一个油菜产区，有很多适合种植的油菜品种。根据不同地区和用途，可以选择不同的品种。以下是一些适合湖北种植的油菜品种：
1.宁杂1号：该品种是由江苏省农科院经济作物研究所选育的甘蓝型半冬性双低三系杂交油菜种。具有生长势强、产量高、品质优、抗病、抗倒、适应范围广等特点，含油量41.2%，芥酸含量0.42%,每克菜饼含硫甙21.31微摩尔。适宜在黄淮流域冬油种植。
2.华杂3号：该品种是由华中农业大学油菜遗传育种研究室育成的甘蓝型双低半冬性三系杂交油菜种，具有抗病能力中等，适于两熟或三熟制地区栽培的特点。在我省表现较好。
3.华杂4号：该品种是由华中农业大学新近育成的甘蓝型半冬性三系杂交油菜种，具有比中油821增产10%以上，含油量超过40%的特点。适宜于三熟或二熟制地区种植。
4.鄂菜5号：该品种是由湖北省农科院经作所育成的早熟光叶蔬菜芯食用油种子，属于一年生草本植物，产油率高且稳定性强,适应性强,抗逆性强,可以在较短时间内快速结果,是我国优良的光叶食用油种子之一。
5.齐花丹：是一种多花授粉类型的大豆良种资源材料
在湖北好种植的稻谷种子是c两优华，占
全生育期136.1天，比对照丰两优四号短1.8天。株高112.5厘米，穗长24.4厘米，每亩有效穗数18.5万穗，每穗总粒数199.6粒，结实率81.2%，千粒重23.0克。长江上游作中稻种植，全生育期平均157.2天，比对照Ⅱ优838短0.7天。株高101.8厘米，穗长23.0厘米，每亩有效穗16.5万穗，每穗总粒数202.2粒，结实率79.3%，千粒重23.7克。
早稻主推品种：湘早籼45号、金早香1号、中早39、湘早籼32号、湘早籼24号、中嘉早17。
中稻主推品种：兆优5431、华浙优261、隆晶优1212、晶两优534，昌两优8号、黄华占。
晚稻主推品种：野香优莉丝、泰优553、桃优香占、湘晚籼13号、农香32、隆晶优1212、华浙优261、泰优390、玉针香、农香42、泰优农39、耘两优948。