深圳有许多餐厅供应化州菜，但要找到正宗的可能有些困难。不过，可以尝试去位于福田区华强北路的“鼎湘楼”，这家餐厅是有名的化州菜专业餐厅，其厨师团队均来自广东化州，使用最正宗的食材和烹饪技术，并在保持传统口味的基础上，结合了现代烹饪的一些元素，让食物更具创意和美味。
也可以去位于罗湖区水贝路的“化州美食城”，这里汇聚了许多化州的特色菜肴，包括蒸蛇、蚝烙等传统菜品，口味独特，值得一试。
深圳市内有几个地方可以欣赏桂花：
1. 世界之窗：位于深圳市南山区，园区内有专门的桂花园，每年桂花开放季节会举办桂花节。
2. 深圳湾公园：位于深圳市南山区，园区内有一片桂花林，赏花季节会举办桂花文化节。
3. 桂花公园：位于深圳市福田区，园区内有大片的桂花树林，每年桂花开放季节会有欣赏桂花的活动。
4. 东湖公园：位于深圳市宝安区，园区内也有一部分桂花树区域，赏花季节会举办桂花展览。
在深圳，您可以在海味商行、水产公司等地购买到沙虫。这些商家通常会有多种海鲜产品，包括沙虫，供您选择。
沙虫，又称光裸星虫，也叫沙肠子、方格星虫等，在我国南北沿海均有分布，其中以广东、广西、海南资源较多。沙虫营养丰富，口感鲜美，是一种非常受欢迎的海鲜食材。
请注意，购买沙虫时，请选择信誉良好的商家，确保购买到的是新鲜、优质的沙虫。同时，沙虫的处理和烹饪方式也需要注意，以确保食用安全和口感。