答，主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、长石、石英等)，
因此与玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工业，同属于“硅酸盐工业”的范畴。 陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史，其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，容易洗涤，深受国人喜爱
陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。
赞同
选择合格的陶瓷餐具，需要考虑以下几个方面：
首先，检查其是否符合国家规定的铅、镉溶出极限标准)。
其次，尽量选择素雅的白瓷产品，如果选用彩色图案装饰的产品，也要避免选择含大红色花面装饰效果的餐具，且装食物的正面最好不要有图案)。另外，最好选择釉下彩和釉中彩装饰的餐具)。
陶瓷餐具有以下特点：
1、陶瓷餐具的表面光滑，方便清洗，常常不用清洗剂就能清洗得很干净。而且陶瓷的可塑性强，图案多样，可以制作出形态各异的各种餐具。无论是酒杯，饭碗、菜盘子等等，都可以用陶瓷制品的，许多家庭常常会使用整套的陶瓷餐具，一套相似花纹的餐具，彼此呼应，不失为家里一道风景线。
2、化学性质稳定，经久耐用，传热慢，不易烫手。瓷具具有一定的耐酸、碱、盐的作用，不易与这些物质发生化学反应，不会生锈老化等。同时也具有传热缓慢的特点，经受一定温差的急热骤冷变化不易炸裂。
3、瓷器的气孔极少，吸水率很低。用陶瓷餐具存储食物，严密封口后，能防止食物中水分挥发、渗透和外界细菌的侵害。