广东棕包是一种传统美食，制作方法如下：
材料：
1. 糯米粉 300克
2. 干贝 100克
3. 金华火腿 50克
4. 猪肉 50克
5. 香菇 50克
6. 精盐 适量
7. 食用油 适量
制作步骤：
1. 将干贝浸泡几小时至软化，香菇泡软备用。
2. 将金华火腿、猪肉和泡好的干贝、香菇切成小颗粒状。
3. 将糯米粉加入清水搅拌成面团，然后揉成光滑的面团。
4. 将面团分成小份，然后搓成圆球，用手指将圆球压扁，再把填料放入其中，搓成半球形。
5. 锅中加适量清水烧开，将棕包放入蒸锅上锅蒸15分钟左右即可。
6. 煮好后，将棕包从蒸锅中取出，放凉后拿出来切成小块，装入盘内，撒上少许盐和调料即可。
注意事项：
1. 切记不要在包子中加太多水，这样不仅包子不够筋道，而且口感也会受到影响。
2. 在制作时尽量将糯米粉和清水搅拌匀，这样可以提高包子的柔韧性和韧性。
3. 在填馅的过程中一定要注意不要在填料中加入过多盐或者其他调味品，以免影响口感。
4. 煮好的棕包一定不能放得太久，尽量在刚煮好的时候吃，这样口感最佳。
广东椰汁千层糕做法如下：
材料：
- 150克椰浆
- 250克糯米粉
- 400毫升水
- 200克细砂糖
- 适量椰丝
步骤：
1. 准备一个深碗，将糯米粉倒入碗中。
2. 慢慢加入水，一边加水一边搅拌，直至糯米粉和水搅拌均匀，没有颗粒状。
3. 将糯米粉水倒入锅中，开大火加热。搅拌至糯米粉糊开始变浓稠。
4. 添加细砂糖，继续搅拌煮熟。煮至糊状，无颗粒状。
5. 慢慢加入椰浆，搅拌均匀。
6. 将锅调至小火，继续搅拌煮熟，直到糊状粘稠，无颗粒状。
7. 将糊状煮熟的椰汁千层糕倒入模具（可以使用长方形的烤盘），铺平。
8. 等待椰汁千层糕冷却，放入冰箱冷藏2小时至凝固。
9. 取出凝固的椰汁千层糕，切成小块。
10. 撒上适量的椰丝作为装饰。
11. 完成，可以享用美味的广东椰汁千层糕了。
注意：煮熟的糊状椰汁千层糕搅拌时要用小火，以免糕体过于粘稠。