印度人喜欢吃手抓饭，他们不用筷子，你既然想吃印度餐，那你就可以入乡随俗，用手抓着吃，印度也没有什么美食，印度的飞饼味道还不错，印度人喜欢吃洋葱和咖喱，
您好，关于您的问题，具体是否需要在加拿大转机，要看您出发地和目的地是哪里。
如果您的起点国家没有直飞印度的航班，那么您需要在其他国家中转。而如果您从加拿大出发，那么大概率需要在加拿大境内换乘航班进行中转，然后再飞往印度；但如果您的起点是其他直飞印度的国家，那么就可以避免在加拿大中转的情况了。
去危地马拉旅游需要办理危地马拉旅游签证，以下是办理危地马拉旅游签证所需的材料和手续：
准备护照要求格式的照片。
提供酒店预订，能证明已预订酒店的材料的复印件。
准备行程计划。由航空公司或旅行公司出具的，显示具体行程日期的，机票预定证明或行程表的复印件和一份对此行的计划安排的说明。注意不建议在获得签证之前出票，以上材料会影响签证的有效期和入境次数。
准备银行对账单。最近三个月的银行对账单，以显示有足够的行程支付资金。
如果申请商务签证需出示雇佣信，一份由申请人雇主出具的带有公司抬头的证明信原件，包括联系信息，工作开始日期，职位，出勤记录，旅行目的及持续时间，并说明申请人将回到现有职位。学生申请人，请提交一份学校官方出具的在读证明，并说明申请人已经注册了下个学期的学习。
由担保人/邀请人在其所在国申请（反签）。签证申请必须由申请人在危地马拉的担保人向危地马拉内务部移民局申请，并将获签的签证寄给申请人。
私人邀请函。如果访友或探亲，必须提供由接待人出具的邀请函，包含接待人和申请人的联系信息、此行时间和目的、居住地地址，签字和日期。还要证明接待人在危地马拉的情况，例如：接待人危地马拉护照复印件，如果接待人不是危地马拉公民，则提供危地马拉居留许可和护照复印件。
以上是办理危地马拉旅游签证所需的材料和手续，仅供参考具体要求以危地马拉驻华使馆要求为准。