在官厅湿地公园附近吃鱼很不错。
因为官厅湿地公园地理位置优越，附近有许多湖泊和水域，这里的淡水鱼很新鲜，口感也非常好。
而且近年来越来越多的人来此游玩，周边餐饮行业得到了很好的发展，可供选择的餐厅也越来越多，有很多家口味独特、价格合理的餐馆提供各种鱼食。
此外，这里的环境也很好，吃完饭可以放松身心，欣赏美丽的风景。
值得去。
官厅湿地公园是位于中国河北省保定市涞水县官厅镇的一处生态公园，也是国家级湿地公园。公园占地面积约57平方公里，包括开阔的水面和茂密的湿地植被，是丰富的动植物栖息地。公园内有多个景区，包括白塔寺景区、八角楼景区、退思园等。游客可以在公园内漫步，欣赏美丽的湿地风光，探索多样的官厅湿地公园是位于中国河北省保定市涞水县官厅镇的一处生态公园，也是国家级湿地公园。公园占地面积约57平方公里，包括开阔的水面和茂密的湿地植被，是丰富的动植物栖息地。公园内有多个景区，包括白塔寺景区、八角楼景区、退思园等。游客可以在公园内漫步，欣赏美丽的湿地风光，探索多样的自然生态，还可以了解湿地保护和可持续发展的知识。官厅湿地公园也是全国重点湿地保护和恢复区，是目前中国最大的湿地公园之一，也是保定市的重要自然与文化旅游中心。
官厅炖大鱼是一道传统的河北菜肴，以草鱼或鲤鱼为主料，配以豆腐、蔬菜等食材，经过炖制而成。以下是一份简单的官厅炖大鱼做法:
所需材料：
- 草鱼或鲤鱼 500 克
- 豆腐 100 克
- 蔬菜 适量 (可选)
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 青葱 适量
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
做法：
1. 将鱼去鳞、去内脏，清洗干净，切成小块。
2. 将豆腐切成小块，备用。
3. 将蔬菜洗净，备用。
4. 热锅凉油，放入鱼块煸炒一下，加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精等调味料，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，放入豆腐和蔬菜，大火煮开。
6. 转中火炖煮 10 分钟左右，直到鱼肉熟透，汤汁浓稠。
7. 最后加入青葱段，翻炒均匀即可。
以上是一份简单的官厅炖大鱼做法，您可以根据个人口味进行调整。