柠檬常用的有青柠檬和黄柠檬。
青柠檬很小粒，从中间切开，一分为二，加入冰水中，再倒入两勺蜂蜜，混合后即可。
黄柠檬切成薄片，因为籽吃起来是苦的，为了不影响口感要把籽去掉，然后将柠檬薄片加入到加了蜂蜜的冰水中或是冰的雪碧里。以上两种柠檬水的做法，是减脂期不错的选择，很好喝。
如果您正在减脂期，想要尝试喝柠檬水来帮助减肥，那么这里有一些方法可以让您的柠檬水更加美味：
1. 加入蜂蜜：蜂蜜可以增加柠檬水的甜度，同时也可以增加营养价值。将一汤匙蜂蜜加入柠檬水中，搅拌均匀即可。
2. 加入青柠檬：青柠檬相对于普通柠檬来说更加清爽，可以增加柠檬水的口感。将青柠檬切成小块，加入柠檬水中，再加入一些蜂蜜或甜味剂，调味均匀即可。
3. 加入薄荷叶：薄荷叶可以使柠檬水更加清新，同时也可以增加口感。将几片薄荷叶加入柠檬水中，搅拌均匀即可。
4. 加入苏��水：如果您喜欢碳酸口感的饮料，可以考虑将柠檬水与苏打水混合。将柠檬汁和蜂蜜混合，然后加入苏打水中，搅拌均匀即可。
5. 加入水果：您可以根据自己的口味加入一些其他的水果，例如草莓、蓝莓或者覆盆子等等。将水果切成小块，加入柠檬水中，再加入一些蜂蜜或甜味剂，调味均匀即可。
需要��意的是，如果您正在减脂期，建议尽量避免添加过多糖分或热量高的食材，以免影响减肥效果。
柠檬水减肥做法一
材料：柠檬1个、白开水(按自己的口味)、白糖少量。
做法：
1、先把柠檬皮拔开，再烧水，水开后，放柠檬皮煮几分钟。
2、把步骤(1)煮好的水倒入杯子里，再放糖就可以了。
柠檬水减肥做法二
材料：柠檬汁150毫升、冰块适量、柠檬片适量、薄荷叶适量、冷开水400毫升、草莓200克、糖100克、水200毫升。
做法：
1、草莓糖浆做法：将糖，水及草莓(切小块)放入小锅内，用中火煮沸，然后转小火煮5分钟，离火。
2、将草莓糖浆用筛过滤，待凉备用。
3、将柠檬水，薄荷叶，柠片及冷开水拌匀，用木棒压柠檬片。
4、再加入草莓糖浆及冰块 拌匀(如太甜可多加点水)，再加入草莓片及薄荷叶作装饰即成。
小贴士：草莓香甜可口、水嫩多汁、维生素C丰富，与柠檬水搭配，无论从口感还是减肥效果来看，都与柠檬水相得益彰。
柠檬水减肥做法三
材料：柠檬3个、蜂蜜适量、冰糖适量。