营养快线是一种运动饮料,常见的配方包括水、糖和电解质等成分,其目的是为了促进身体水分的补给和维持电解质平衡。卡拉胶是一种食品添加剂,也称为胶体丙烯酸钠,其主要作用是增加食品的黏稠度和粘度。根据营养快线的成分表,其中并没有列出卡拉胶作为配方中的成分。因此,可以得出结论,营养快线这种运动饮料不含有卡拉胶。
营养快线主要成分如下:
蛋白质8.0%,脂肪9.2%,总碳水化合物65.8%,灰分3.1%,水分13.9%,灰分中主要是钾、钠、钙、镁、锌等矿物质,其中钾为669毫克/100克,钠为790毫克/100克,钙为332毫克/100克,镁为374毫克/100克,磷为130毫克/100克,锌7.2毫克/100克。
从这份检测报告来看,营养快线胶状物的主要成分,都为人体所需的5大类营养素:蛋白质、脂肪、总碳水化合物、灰分、水分。其中的蛋白质、脂肪和总碳水化合物,主要来源于牛奶和蔗糖成分。