当归和白萝卜可以同时炖。
当归含有较多黄酮类物质，因此能够抑菌、抗动脉硬化，并且当归可以调经，枸杞性甘味平，具有养肝，滋肾，润肺的功效。
而白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助其消化吸收，可以和当归一起炖汤。
食材
洋鸭 1只
红枣 少许
葱姜蒜 适量
桂圆 两颗
枸杞 适量
当归 一片
1鸭肉冷水下锅，放入姜片，花椒，料酒，一起焯水。
2· 水开后撇去浮沫。
3· 捞出，用清水洗干净粘在鸭肉上的浮沫，再控干水备用。
4· 热锅下油，放入姜，蒜，花椒爆香。
5· 放入鸭肉，翻炒均匀，加入适量的盐，料酒调味。
6· 等到鸭肉爆炒出金黄色后就可以加入热水。
7· 加入烧开的热水。
8· 放入葱结和准备好红枣，桂圆，莲子，百合，玉竹，黄芪，当归。
9· 再把汤移到砂锅中，用大火煮开，再用小火煮两个小时。
10· 快煮好了在放入枸杞煮一会儿就可以啦。汤已经变得雪白了，很香甜
当归是一种中药材，品牌选择需要根据您具体的需求和预算来决定。以下是一些在市场上比较受欢迎的当归品牌，供您参考：
同仁堂：同仁堂是中国著名的中药品牌，其当归产品备受信赖，价格也比较高。同仁堂的当归采用优质当归原材料，经过精细加工而成，具有药效明显、质量稳定的特点。
雷允上：雷允上是另一家中药品牌，其当归品质也很有保障。雷允上的当归产品采用传统工艺制作，注重原材料的选择和加工过程的质量控制，价格相对较为亲民。
胡庆余堂：胡庆余堂是一家历史悠久的中药品牌，其当归产品备受好评。胡庆余堂的当归选用优质当归原材料，经过多道工序精心制作而成，具有药效显著、口感好的特点。
修正：修正是一家全国知名的中药品牌，其当归品质也相当不错。修正的当归产品采用现代化生产工艺，注重原材料的质量和纯度，价格相对较为适中。
需要注意的是，不同品牌的当归产品在药效、口感、纯度等方面可能存在差异，因此选择时需要根据自己的需求和预算做出决策。此外，购买当归产品时建议选择正规药店或网站购买，以确保产品的质量和安全性。
以上是一些比较受欢迎的当归品牌，希望能对您有所帮助。具体选择哪个品牌还需要根据您的个人需求和预算来决定。