可以将奶粉拿到国家食品卫生监督部门进行检测。市面上有很多私人检测机构，也可以对奶粉进行检测。另外，还可以在网上向食品药品监督管理局投诉购买奶粉的店铺，并描述清楚自己购买的奶粉是哪个批次的、生产日期是什么时候等关键信息，还可以将奶粉的图片和购买订单、收据一同上传，等待监管人员去抽样调查。
奶粉调稀后做成的酸奶仍然会含有一定的营养成分，因为酸奶的营养主要来自发酵过程中活性乳酸菌的作用以及奶粉本身的营养素。不过，如果奶粉稀释得过多，那么做出来的酸奶的营养成分（如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等）含量会相对较低，因为整体的营养密度下降了。
在制作酸奶时，建议按照厂家提供的推荐比例来调配奶粉和水，这样可以确保酸奶的口感和营养价值达到最佳状态。如果你已经将奶粉调稀了，那么做出来的酸奶尽管可能营养价值较低，但仍然可以作为一种含有活性益生菌的健康饮品。
为了提高稀释后酸奶的营养价值，你可以考虑以下方式：
1. 增加一些全脂奶粉以提高脂肪含量。
2. 添加一些坚果或种子以提供额外的健康脂肪、蛋白质和其他微量营养素。
3. 加入新鲜或冷冻的水果以增加维生素和纤维的含量。
4. 使用富含特定营养素的强化奶粉，比如添加了DHA、ARA、益生元等。
记住，适量饮用酸奶是获得其健康益处的关键，而且酸奶只是平衡饮食中的一部分。要获得充足的营养，应该考虑整体的饮食组合和多样性。