冬天小吃车可以卖一些暖身的小吃，比如烤红薯、烤玉米、烤香肠、热腾腾的包子、麻辣烫、羊肉串等等。这些小吃在冬天能够给人们带来温暖和满足，是寒冷天气中的美味解决方案。
此外，还可以提供一些热饮品，如热巧克力、热茶、热酒等，让顾客在享用小吃的同时也能暖暖身心。总之，冬天小吃车的小吃选择应该以暖身食品为主，满足顾客对于暖意和美食的需求。
冬天摆摊卖热饮，可以考虑以下几种热饮品：热巧克力、热红茶、热柠檬蜂蜜水、热拿铁咖啡、热奶茶、热水果茶等。
热巧克力是冬季最受欢迎的热饮之一，浓郁的巧克力味道能够温暖人心；热红茶和热柠檬蜂蜜水则具有舒缓喉咙和增强免疫力的功效；热拿铁咖啡和热奶茶则适合喜欢咖啡和奶茶的人群；热水果茶则可以提供丰富的维生素和抗氧化剂。根据不同人群的口味和需求，选择适合的热饮品，能够吸引更多顾客。
在冬天，小吃车可以售卖各种热腾腾的小吃来吸引顾客。以下是一些建议：
热粥：冬季天气寒冷，一碗热腾腾的粥可以给人带来温暖。你可以准备一些养生粥，如红枣粥、黑米粥等，这些粥既美味又暖身。
烤红薯：烤红薯是冬天的经典小吃之一。你可以在小吃车上准备一些新鲜的红薯，烤熟后香味四溢，营养又美味。
煮玉米：冬天是玉米上市的季节，你可以准备一些新鲜的玉米，煮熟后口感香甜，十分受欢迎。
烤串：烤串是永远不会过时的小吃，你可以准备一些羊肉串、牛肉串等，配以热乎乎的啤酒，十分美味。
煎饼果子：煎饼果子是北方经典的小吃，你可以准备一些鸡蛋、面粉、油等材料，现场制作煎饼果子，既美味又方便。
炸鸡柳：炸鸡柳是一种受欢迎的小吃，你可以准备一些鸡胸肉、面粉、面包糠等材料，现场炸制，香气扑鼻。
糖炒栗子：糖炒栗子是冬季常见的小吃之一。你可以准备一些栗子、糖、油等材料，现场炒制，口感香甜。