首先将肉末炒熟备用，然后加入青红黄三色食材（例如胡萝卜、青椒、玉米粒等）翻炒至熟。
接着加入适量的盐和味精调味，最后淋上少许芝麻油即可。这道彩色肉末不仅色彩鲜艳、入口口感丰富，还富含多种维生素和蛋白质，适合儿童食用，是一道营养又美味的儿童餐。
如下：
鲜艳的颜色和有趣的图案可以吸引孩子的注意力，激发他们的食欲。儿童通常更愿意尝试颜色鲜艳、多样化的食物，所以，选择色彩丰富的餐具可以帮助孩子更积极地参与进餐。
颜色与情感发展密切相关。不同颜色可以引发不同的情感和心理反应。例如，温暖的颜色如红色和橙色可能会引发愉悦和兴奋，而冷静的颜色如蓝色和绿色可能会带来宁静和平和感。在儿童餐具中使用不同颜色可以帮助孩子认识和表达情感。
颜色也可以用于营养教育。将不同颜色的食物摆盘在餐具上，可以帮助孩子更容易理解各种食材的重要性。例如，将绿色的蔬菜和红色的水果摆在一起，可以教育孩子吃水果和蔬菜对身体健康的好处。
以下是一些儿童餐桌礼仪的口诀：
1. 餐前洗手不可少，细菌病毒都赶跑；
2. 咳嗽喷嚏遮口鼻，个人卫生要注意；
3. 安静就餐不说话，垃圾分类不乱丢；
4. 细嚼慢咽不挑食，节约粮食不浪费；
5. 餐后整理有秩序，文明用餐靠大家。
这些口诀简单易记，可以帮助孩子们养成良好的餐桌礼仪习惯。当然，除了口诀之外，家长的言传身教和正确引导也是非常重要的。