一般来说，大型的马拉松赛事时间会提前公布，你可以关注唐山市政府官网或者马拉松赛事官网，获取最新的比赛时间。同时，一些新闻媒体也会报道相关的赛事信息，你也可以通过搜索引擎或者新闻应用来查找相关信息。
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唐山香肠灌制配方如下：
原料：猪肉（瘦肉和肥肉的比例为7:3）、盐、白糖、料酒、生姜、葱、八角、香叶、花椒、小茴香、丁香、桂皮。
步骤：
1. 将猪肉切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2. 将生姜、葱洗净切末备用。
3. 在一个大碗中，加入适量的盐、白糖、料酒、姜末、葱末，搅拌均匀。
4. 将八角、香叶、花椒、小茴香、丁香、桂皮等香料用锅炒香后磨成粉末，加入碗中搅拌均匀。
5. 将猪肉块放入碗中，用手抓匀，让肉块充分吸收调料的味道。然后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2-3天。
6. 腌制好的猪肉块取出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
7. 将猪肉块放入绞肉机中绞碎，或者用刀剁碎成肉泥状。
8. 将绞好的肉泥放入锅中，加入适量的水，用小火慢慢煮熟，期间要不断搅拌，防止粘底。煮至肉泥熟透即可。
9. 将煮好的肉泥倒入干净的容器中，晾凉后即可进行灌制。
唐山马树山亮化工程是指对唐山市古城区马树山进行的一项改善景观、提升城市形象的工程。该工程主要涉及路灯、建筑、道路标志、公共设施等方面的亮化设计和建设。
通过灵活多样的灯光设计和科学的照明布局，为当地市民和游客营造一个舒适美观的夜间环境，增强城市夜景的魅力。
同时，该工程还考虑到了能源节约、环保等方面，采用高效节能的LED灯具，减轻了能源消耗和光污染。唐山马树山亮化工程是城市建设和推动城市文化发展的重要举措，有利于提升唐山市的城市品质和形象。