恩施掉渣烧饼是恩施地区的特色美食，以其独特的口感和风味而广受喜爱。如果你想购买恩施掉渣烧饼，以下是一些建议的购买途径：

当地实体店：在恩施地区的街头巷尾，尤其是繁华的商业区或小吃街，你可能会找到专门售卖恩施掉渣烧饼的店铺。这些店铺通常会提供新鲜出炉的烧饼，你可以直接购买并品尝。

在线购买：随着电商的发展，越来越多的地方特色美食开始在线销售。你可以通过一些电商平台或食品销售网站搜索恩施掉渣烧饼，并选择信誉良好的商家进行购买。不过，需要注意的是，由于烧饼是现烤食品，线上购买的烧饼可能在口感和新鲜度上有所欠缺。

外卖平台：如果你身处恩施地区，可以尝试使用外卖平台搜索附近的恩施掉渣烧饼店，并下单购买。这种方式既方便又快捷，可以让你足不出户就享受到美食。

无论你选择哪种购买方式，都建议事先了解商家的信誉和口碑，以确保购买到正宗、美味的恩施掉渣烧饼。同时，也要注意烧饼的保质期和保存方法，确保在食用时能够保持最佳的口感和风味。