葵花饼是一种传统的中式小吃,有着酥脆的皮和香甜的内馅。以下是葵花饼的基本制作步骤:
材料:
- 面粉 200克
- 糯米粉 50克
- 白糖 60克
- 熟芝麻 60克
- 油 70克
- 温水 90克
步骤:
1. 将面粉、糯米粉和白糖混合在一起,加入油,揉成小块状。
2. 将小块状的面团分成若干小块,擀成直径大小适中的圆饼。
3. 将圆饼切成四等份,每份中间放上适量的熟芝麻。
4. 从饼角开始将其卷起,使其成为花状,再将两端捏在一起。
5. 预热烤箱至200度,将做好的葵花饼放入烤箱中,大约烤12-15分钟左右,至表面呈金黄色即可取出来。
现在就可以享受酥脆、香甜的葵花饼啦。如果觉得这个配方偏甜,可以根据自己口味稍微减少糖的量。
董事长是关玉秀。
关玉秀,本科学历,葵花药业原董事长关彦斌的女儿。现任葵花集团有限公司董事长,黑龙江金葵投资股份有限公司董事长、总经理,五常葵花阳光米业有限公司董事长、总经理,葵花药业第三届董事会董事。
葵花饼是一种由油酥皮和陷料制成的传统小吃。
葵花饼的油酥皮以面粉和油为主要原材料,操作简便,陷料则需要花生、糖、咸蛋黄、芝麻等多种食材制成。
通常需要先制作油酥皮和陷料后,再将陷料包入油酥皮中烤制而成。
葵花饼为南京传统小吃之一,口感香脆可口,是当地的特色美食之一。
除了传统花生陷,现在也会有各种口味的葵花饼,如巧克力、红豆等。