潮汕的葫芦塔是一种传统的建筑形式，通常作为佛寺或庙宇等宗教场所的塔楼。它是由多个覆盖着瓦片的葫芦形构件组成，形状独特、造型优美。除了具有装饰性的作用外，葫芦塔还具有一定的实用功能，主要是在防火方面。它内部有一条石梯贯穿整个塔身，用来在发生火灾时疏散人群。在火场中，葫芦塔上的构件会随着火势膨胀，为内部的梯子提供保护，确保人们可以安全逃生。因此，潮汕的葫芦塔是一种集实用、装饰、文化于一体的传统建筑，具有重要的历史和文化价值。
潮汕的葫芦塔，又称为“守护塔”，是一种具有地方特色的建筑形式。它的主要作用是作为风水塔，用以调节当地的风水环境。
葫芦塔通常建造在村庄或城市的某个特定位置，以期带来好运、避邪或保护居民平安。在潮州，这样的塔往往具有较高的艺术价值和历史意义，成为当地的文化遗产之一。例如，有些塔除了风水作用外，还可供人登临观赏周围景色。
具体到潮州的腾辉塔（又称蓬洲塔或鸥汀塔），它建于清乾隆二年（1737年），塔高约21米，有七级。这座塔的结构较为奇特，塔上加塔的设计使其在当地建筑中独树一帜。
木薯粉潮汕话叫树薯粉
是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。 木薯粉是用树薯粉做成的小圆球,而树薯粉则是从树薯或木薯植物(Manihotesculenta)的根部精炼所得的淀粉。