好利来的苹果蛋糕确实非常好吃。它的蛋糕体松软细腻,口感极佳,有着浓浓的黄油和苹果的香气。而且苹果果肉在烘烤后依然保持了一定的水分,入口的时候非常多汁脆甜,让人吃得不亦乐乎。而且好利来的蛋糕制作工艺精湛,外表金黄酥脆,让人一见倾心。总的来说,好利来的苹果蛋糕无论是口感还是外观都非常出色,绝对值得一试。如果你喜欢水果蛋糕的话,不妨尝试一下,相信你会被它美味的味道所征服。
1.空气芝士
这款空气芝士我吹爆,4块就50多还不包邮,贵炸天但是真好吃,如果你空口挖着吃那也GET不到它的惊艳。
2.舒芙蕾
舒芙蕾也是太好吃了,两个28块钱,软如棉花的蛋糕胚包裹着玫瑰芝士味道的奶油酱!
3.玫瑰糕点系列
蛋黄酥&鲜花饼&绿豆糕
前不久刚好出了三款玫瑰系列,鲜花饼、蛋黄酥和绿豆糕,鲜花饼的玫瑰香很浓,酥皮也很酥,蛋黄酥也挺好吃的!
4.葡萄奶酥
这个也超好吃神仙系列本仙了,外面奶香黄油香四溢的饼干,里面是奶油和葡萄提子果肉的夹心,就是甜酸完全中和的特别棒,而且根本不会被腻到的那种,喜欢!
5.巧克力系列+半熟芝士
他家的巧克力有蒲公英空气巧克力和草莓巧克,空气巧克力就跟生巧是的,入口即化,草莓巧克力就是里面会有整个草莓干,这个酸酸的。半熟芝士不用说了老朋友,我从大三一直吃到现在,也是经久不衰的老网红了。
6.日常面包系列
日常面包就是放在柜子里的那些,手撕面包奶酪面包都很好吃,我在高中开始就每天早饭吃这些。
1. 准备材料:高筋面粉、白糖、酵母粉、奶粉、蛋液、清水、黄油等。
2. 制作汤种:将高筋面粉100克放到水里,搅匀,没有面疙瘩,放到锅里,小火熬成浓稠的糊糊状,盛出待用。
3. 酵母溶于85克温水中,同以上除黄油以外的材料(其中高筋面粉270克)统统放一块,揉成面团,再把黄油加入,慢慢揉进面团。
4. 进行第一次发酵,至2.5到3倍大左右,取出,用手掌轻轻压面团,排掉气体。
5. 将面团分成6等份,盖保鲜膜,松弛10分钟左右。
6. 取其一,擀成长方形;把底边压扁,卷成筒状,捏紧收口处,滚匀。
7. 放烤盘,依次做好六个,最后发酵至2倍大。
8. 刷蛋液,将烤箱预热180度,烤15分钟即可。
这就是好利来盒子面包的做法,可以根据个人口味进行调整。