1.准备一个大一点的茄子清洗干净，去头去尾，再改刀切成条状放入盆中，加适量盐搅拌均匀，先腌制十分钟。
2.趁这个时间，我们来准备一些辅料：准备大蒜和姜切成片，再切一些葱段，准备一个小米椒和一个青椒切丝（不喜欢吃辣的，可以不用放辣椒）
3.把腌好的茄子挤干水分，再用清水洗去多余的盐分。捞出挤干水分，再放入一个盆中，加适量淀粉，抓拌均匀，这样茄子不容易吸油。
4.把锅烧热，加适量食用油，油温六成热把拌好的茄子放入锅里，煎至一面定型，再翻一下面儿，把茄子煎软。
5.茄子煎好以后，拨到一边儿，加入姜，蒜，辣椒炒香，加入一碗清水开始调味儿，加适量生抽，适量蚝油，再来一小勺白糖提鲜，（茄子是腌过的，盐就不用放了）炒至收干汤汁儿，加入葱花拌匀，即可出锅装盘，美味即成。丿
首先，使用专用擦拭布轻轻擦拭屏幕和机身表面，去除灰尘和污垢；
其次，使用消毒湿巾或酒精棉片进行消毒，保持手机清洁卫生；
第三，定期清理手机内存和缓存，删除不必要的文件和应用，提升手机性能；
最后，避免将手机放在灰尘和湿气较重的地方，保持手机周围环境干燥清洁。这样做不仅能延长手机使用寿命，还能更好地保护自己的健康。
第一步：准备好焊锡丝和烙铁。此时特别强调的是烙铁头部要保持干净，即可以沾上焊锡（俗称吃锡）。
第二步：将烙铁接触焊接点，小心首先保持焊接件的烙铁加热部件，例如印刷电路板上的引线和焊盘，使烙铁头的扁平部分（较大部分）与较大的热量接触焊接部分容量，烙铁头的一面。或者边缘部分以较小的热容量接触焊件以保持焊件均匀加热。
第三步：当焊件被加热到焊料可以熔化的温度时，焊丝被放置在焊点处，焊料开始熔化并润湿焊点。
第四步：当熔化一定量的焊锡后将焊锡丝移开。
第五步：当焊锡完全润湿焊点后移开烙铁，注意移开烙铁的方向应该是大致45°的方向。