食材:
里脊肉1块、海带100克、白萝卜300克、生姜1块、生抽1勺、淀粉1勺、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺
萝卜海带里脊汤的做法:
1、海带用热水浸泡一下,然后切段;
2、白萝卜切片,姜切片,里脊肉切片;
3、里脊肉片中倒入料酒,再加生抽、淀粉,搅拌均匀;
4、锅中倒油,油温烧至6成热,加入姜末炒香,再加入适量清水烧开;
5、将海带、白萝卜倒入锅中煮2分钟,再加入里脊肉搅拌一下;
6、最后加入1勺盐,1勺鸡精,撒上葱花即可。
甘肃醉关公的由来有两种说法。
一种说法是,它源于清朝末年的一位关公信徒。这位信徒因为敬仰关公的忠义精神,经常在关公像前敬酒。有一天,他喝醉了,但依然坚持到关公像前顶礼膜拜,之后便倒在像前睡着了。从此以后,他每晚都如此,被人称为“醉关公”。
另一种说法是,醉关公是兰州民间的一种习俗,源于古代的傩戏表演。在古代,傩戏是一种祭祀仪式,表演者会戴上各种面具,模仿神话传说中的英雄人物进行表演。在兰州地区,傩戏表演中有一个节目叫做“醉关公”,表演者会戴上关公面具,模仿关公的威武形象,同时饮酒以表现其豪放不羁的性格。随着时间的推移,“醉关公”逐渐演变成了一种民间习俗,成为了兰州地区独特的文化现象。
无论醉关公的来历如何,它都代表了兰州人民对关公的崇敬和热爱。如今,在兰州的许多地方都可以看到醉关公的表演。在表演中,演员们戴上关公面具,身着战袍,手握大刀,一边饮酒一边进行精彩的表演。这种豪放不羁的气氛感染着观众,让人们感受到关公精神的独特魅力。
总的来说,醉关公不仅是兰州的一种文化现象,更是对忠义、勇武、豪放精神的崇尚和传承。如需更多信息,建议查阅相关历史文献或咨询历史学家。
1. 有线电视:在甘肃当地,可以通过有线电视接收甘肃重温经典频道的信号,收看该频道的电视节目。
2. 网络直播:甘肃重温经典频道也在网络上提供直播服务,观众可以通过互联网访问该频道的官方网站或相关直播平台,在线收看该频道的节目。不过需要注意的是,网络收看需要具备稳定的网络连接,并且很多平台需要注册或者付费才能观看,观众需要根据自己的实际情况选择相应的收看方式。