购买的虾应该放在清水中,水量大约是虾体长度的 3-4 倍。在水中加入一些盐,虾的死亡率会更低。将虾放置在阴凉通风的地方,避免阳光直射。如果虾没有事先煮熟,应该将其放入冰箱中保鲜。虾只能存活一个晚上,不能超过一个晚上。
虾属于海鲜产品,在乘坐高铁时,为了避免影响车内空气质量和自身健康,不建议携带虾上车。此外,为了保证能够顺利乘车,最好提前了解铁路部门关于携带行李的规定,并按照要求进行打包、包装,确保行李的安全性。
虾煮熟很咸如果是鲜虾的话可能是因为煮的时候盐放多了,因为海虾本身就有点咸味煮时只需要少少一点盐加个底味就可以了。
如果不是鲜虾而是虾干的话,那就跟放盐煮关系不大,主要是虾干制作时为了防止坏掉会用大量盐涂抹腌制,因此直接煮的话虾干会很咸。