手摇爆米花机在制作爆米花时加入少量的白面（通常指的是玉米淀粉）是为了帮助玉米粒更均匀地受热，并在爆米花过程中吸收多余的水分，从而使爆米花更加松脆。
将手摇爆米花机改为电动需要安装一个电动马达，可以选择直流或交流电动机，根据所需要的功率来选择。还需要安装开关和插头，以便触发和控制电机转速。
可以使用旧的手摇爆米花机框架来支撑电动部分，需要轴承来支撑电机和旋转部分，并连接曲轴和齿轮。最后，记得在电机和控制电路上使用安全装置，确保安全操作。
研磨的均匀度：7星的手摇磨豆机采用了高品质的氮钢材料，研磨效果更加均匀，可以更好地保留咖啡豆的原有风味。相比之下，5星和6星的手摇磨豆机在研磨均匀度方面可能稍逊一筹。
研磨的精细度：6星的手摇磨豆机刀盘相对比5星的更加精细，切割出来的咖啡粉更加均匀，口感更加细腻。而7星的研磨精细度更高，可以满足更加挑剔的口感需求。
功能全面性：5星的手摇磨豆机功能比较简单，适合家庭日常使用。6星的手摇磨豆机功能相对全面，适合商用场合。而7星的手摇磨豆机在功能上更加全面，不仅可以满足商用需求，还可以用于大型商用场合。
品质和性能：7星的手摇磨豆机在品质和性能方面相对5星和6星更加优异。它的研磨效果更加均匀，精细度更高，且具备更高的耐用性和稳定性。
总的来说，手摇磨豆机5星、6星和7星在研磨均匀度、精细度、功能全面性和品质性能方面存在明显的差异。用户可以根据自己的需求选择合适的手摇磨豆机。