1准备鳕鱼2块。
2把鳕鱼切成小块。
3鸡蛋面粉搅拌均匀。
4把鳕鱼块放入蛋糊中。
5锅里放油。
6油5成热后,下入鳕鱼块。
7炸制浅黄捞出。
8初炸完成。
9复炸一次,成金黄色,外酥里嫩。
10沾番茄酱吃,独有一番风味。
1、原料：鲳鱼、豆瓣酱、红烧酱油、料酒、生抽、糖、醋、葱、干辣椒、菜籽油、姜、蒜。
2、鲳鱼洗净；在鱼身上划两刀；姜蒜切碎、干辣椒切段；
3、锅加油烧至六七成热、放入鲳鱼；煎至两面金黄后捞出；
4、锅里加油烧热、下姜蒜干辣椒炒香；加入一勺豆瓣酱炒出红油；加入料酒、生抽、醋、红烧酱油；
5、再加入半碗水烧开、放入鱼煮至汤汁收干；加入糖调味；盛盘；撒上葱花。
以下是一些关于“干点活就受伤”的文案，以供参考：
每一次努力，似乎都以伤痛告终，为何干活总是伴随着受伤？
只想尽力而为，却总在不经意间受伤，难道努力与伤痛真的如影随形？
干活时的小心翼翼，却总难逃受伤的命运，何时能摆脱这无奈的循环？
每一次挥洒汗水，都伴随着隐隐的痛感，为何受伤的总是我？
想要付出更多，却总是力不从心，干点活就受伤，这身体何时能变得更强健？
这些文案都表达了对干活时容易受伤的无奈和困惑，可以根据具体情境和需要进行选择和修改。同时，也提醒我们在努力工作的同时，要关注身体健康，合理安排工作和休息时间，避免过度劳累和受伤。