窝窝头是中国传统的小吃之一，主要由面粉、酵母和水制成。如果做出来的窝窝头没有窝窝，可能是因为发酵时间不足或者温度不够高，导致面团未充分膨胀而没有形成空洞。此外，如果面团的水量太少或者搅拌不充分也会导致窝窝头没有窝窝。要做出美味的窝窝头，需要注意掌握好面团的水量、发酵时间、发酵温度和适量的搅拌，才能使窝窝头酥软可口，风味独特。
做窝料一般使用红糖来作为主要的原料之一，而要选择哪种红糖则需要看具体的需求。比如说，如果要做出口的窝料，建议选择比较优质的甘蔗红糖或者冰糖，可以更好地提升口感和品质。
如果是做本地销售的窝料，可以考虑使用一些本地的特色红糖，比如黑糖或者岩糖等等，可以让窝料的风味更加鲜明地体现出本地特色和文化。总之，在选择红糖的时候，需要根据具体的需求进行选择，从而能够制作出更加适合市场需求的窝料产品。
在购买立体书垫板时，需要考虑书籍大小和数量以及放置空间大小。一般来说，建议选择尺寸稍大的垫板，如A4或A3，以适合不同大小的书籍。同时，根据需要放置的书籍数量，也要考虑购买多个垫板或选择更大尺寸的垫板。最后，根据书架或书桌的空间大小，选择适当的尺寸以确保垫板可以稳定地放置，并且可以有效地利用空间。