腊梅和梅花各有其独特的香味，但从香气的浓郁程度来看，腊梅要更胜一筹。腊梅有一种清新而温馨的芳香，其气味可以渗透到空气中，使整个空间充满了愉悦和温暖。相比之下，梅花的香味则更具体而明显，通常只能在近距离闻到。总的来说，腊梅的香气更持久，更能让人产生舒适感，而梅花则更适合在静静欣赏中体味其独特的美。
桂花。梅花没有桂花香。因为梅花开在冬季，可能气味比较清淡。但是桂花却回四处飘散的香味，这样的味道非常浓郁。而且会远远流长。
腊梅更耐寒
红梅非常抗冻，它能耐-10℃左右的低温，有些品种甚至可抗-15℃的低温。这在长江以南的地区，地栽或盆栽在户外越冬根本没什么压力。
腊梅开花要比红梅早，在花市里一般11月初腊梅就开始大量上市。现在花骨朵有些都已经开始绽放了。它非常耐寒，-15℃的低温天气，不怕冻。所以，很多地区都可以地栽。腊梅不仅耐寒，而且非常耐旱。因此，业内还有“旱不死的腊梅”一说。腊梅花黄似蜡，香味浓郁，花期长达3－4个月，非常好养。是很多花友，冬季必养的耐寒开花植物之一。