海蜇具有清热平肝,化痰消积,润肠之功效,清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。
常用于肺热咳嗽,痰热哮喘,食积痞胀,大便燥结,高血压病。
海蜇伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达约一米五,胶质较坚硬,通常青蓝色。
触手乳白色。
口腕八枚,缺裂成许多瓣片。
广布于我国南北各海中。
可供食用,并可入药。
海蜇分布于我国北起辽宁南至福建;黄斑海蜇分布于广东沿海、闽南、自汕头到雷州半岛及广西的涠洲岛一带海域。
海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。
海蜇还是一味治病良药。
海蜇有加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头。
海蜇丝不让卖了的原因可能有多种,以下是一些可能的原因:
1. 食品安全问题:海蜇丝是一种海产品,如果储存不当或加工不卫生,容易滋生细菌,导致食品安全问题。因此,一些商家可能因为食品安全问题而停止销售海蜇丝。
2. 质量问题:有些商家为了追求利润,可能会采用劣质的海蜇丝进行加工,导致产品质量下降。如果这种情况被消费者发现,商家的声誉会受到损害,因此一些商家可能会选择停止销售海蜇丝。
3. 市场需求下降:随着人们健康意识的提高,一些人开始关注海蜇丝的营养价值和安全性,导致市场需求下降。如果市场需求不足以支撑商家的经营,商家可能会选择停止销售海蜇丝。