· 首先,准备好原材料:
泰然堂燕窝1盏、高丽参片、猪腱肉、红枣、生姜、盐
2· 取泰然堂燕窝1盏,放入纯净水中泡发4小时
3· 高丽参片清洗干净
4· 红枣去核,洗净
5· 生姜去皮,切片
6· 猪腱肉切块,备用
7· 泡发好的燕窝按纹理撕成条状
8· 用镊子挑去肉眼看得到的细毛
9· 将猪腱肉放入滚水中,大火焯水约5分钟,出锅洗净
10· 燕窝用纯净水过滤干净后,倒入炖盅加纯净水,一键炖煮40分钟
11· 将猪腱肉、红枣、高丽参片、姜片放入炖盅内,加适量热水,中火炖煮2小时
12· 2小时后加入燕窝继续炖煮5分钟,出锅前加盐调味即可
13· 美味营养的高丽参燕窝汤出炉喽
可以
高丽参不是违禁品,只要不是批发带一整箱,带自用和送人的量是没有问题的,高丽参学术名称朝鲜参、别名直参,特指朝鲜半岛产的红参,是五加科植物人参带根茎的根。
高丽参炖鱼胶是一种营养丰富的传统炖品,结合了高丽参的滋补效力和鱼胶的丰富胶原蛋白。
这种炖品有助于增强免疫力,高丽参中的人参皂甙能提升人体抵抗力;同时,鱼胶富含的胶原蛋白有助于保持皮肤弹性和水分,对于美容养颜有着显著效果。
此外,高丽参还能改善疲劳状态,提高精力,而鱼胶则有助于骨骼健康。综上所述,高丽参炖鱼胶不仅营养丰富,还有助于提高免疫力和美容养颜。