山东莱芜。
黄金酥不是月饼，而是一种酥皮饼。
中国人在创造对于味蕾的感受时，用了很多形象又贴切的词藻。很多食物，甚至只用一个字，便可淋漓尽致。比如，提及这山东的黄金酥饼，一个“酥”字，便可道尽它的精髓。
黄金酥饼是莱芜的传统食品，历年来，先后评为“莱芜市特产名吃”、“中华名小吃”，多次获得“山东省食品博览会金奖”。2013年第十四届国际餐饮博览会上，被评为“天下第一酥饼”。
山东莱芜
山东莱芜历史悠久、人文荟萃，作为一座典型的传统小城自然也少不了各种特色美食小点，益锦黄金酥饼便是莱芜众多特产名吃中的佼佼者。知道“益锦黄金酥饼”制作的人都明白，能够做出一只色泽金黄、口感香醇、多层次酥皮的酥饼是何其复杂与不易。配料、分割、开酥、成型、烘烤、包装、入库等多道工序，每一个工序都要精益求精，确保酥饼的口味与质量。
黄金酥月饼是中国传统的中秋节糕点之一，起源于福建省福州市。福州的月饼制作历史悠久，而黄金酥月饼则是福州月饼中的一种代表性品种。黄金酥月饼采用优质的面粉、猪油、白糖等原料，经过多道工序制作而成，口感酥脆、香甜可口，深受广大消费者喜爱。