1. 肚肚狼:本故事的主人公,是一只生活在城市里的饥饿狼。他每天晚上都会站在高楼的顶端,对着月亮大声喊饿,希望美味的食物能够从天而降。虽然他看起来有些笨拙和可笑,但他内心善良,渴望得到友情和认同。
2. 白雪公主:一只穿着粉色连衣裙的漂亮母鸡,肚肚狼的朋友之一。她曾经被关在笼子里,后来被肚肚狼解救出来。她心地善良,喜欢帮助别人,是肚肚狼最重要的朋友之一。
3. 米米狼:肚肚狼的表哥,也是一只饥饿狼。他和肚肚狼一起寻找食物,但总是失败。米米狼有些自私和懒惰,不太愿意付出努力。不过,在故事的最后,他也经历了一些改变和成长。
4. 面包树:一棵神奇的树,树上长满了各种各样的面包。肚肚狼和米米狼为了找到这棵树而经历了很多冒险。最终,他们成功地找到了面包树,并分享了树上的面包。
此外,《月光下的肚肚狼》中还有其他有趣的人物和动物角色,如聪明的狐狸、勇敢的小猪等等。这些角色共同构成了一个充满想象力和温情的童话世界
面粉清洗法。将猪肚用清水初步冲洗干净后,沥干水分,在猪肚表面涂抹上面粉,反复揉搓。
之后,再将一些面粉挤入猪肚内部揉搓冲洗。反复多次之后,再用清水将面粉洗去。
待面粉冲洗干净后,还要将猪肚表面的一些粘膜去除,这样才能使其没有异味
3、下面开始介绍所需要的食材:
猪大肠、猪肚、小青菜、冰糖、蒜泥辣椒酱、生姜、青花椒、桂皮、八角
4、先把生姜切片,小青菜根部竖着切开切小段。锅中烧上水卖凉水放入洗干净的大肠和肚子焯水,放入料酒和姜片去腥,大火烧开撇去浮沫,捞出清洗干净,放入高压锅中,放入漫过是的的凉水
5、放入高度白酒去腥,放入青花椒、八角、桂皮、姜片,盖上锅盖大火烧开中小火烧15分钟,关火焖10分钟。捞出猪肚和大肠,分别把大肠切段猪肚切片
6、热锅倒油,放入冰糖熬糖色,熬制冒气泡呈酱油色时,放入猪肚和大肠翻炒上色,放入姜片、蒜泥辣椒酱翻炒均匀,再放入漫过食材的凉水大火烧开,放入小青菜翻炒断生
7、放入一勺盐和一勺味精,再放入黄酒去腥,烧制沸腾即可装盆。一盆又鲜又辣的辣烧肚肠就做好了